عدم وجود كوخ صيفي ليس سببًا للتخلي عن متعة زراعة الخضروات والعناية بها والحصاد. يمكن زراعتها في المنزل ، دون أي رحلات متعبة إلى البلاد. على سبيل المثال ، هناك أنواع مختلفة من الطماطم المثمرة الصغيرة للتكاثر في شقة أو على شرفة.
ستجلب الطماطم الكرز على النافذة ثمارًا لذيذة ، بالإضافة إلى تزيين المنزل. يمكن زراعتها في أي وقت من السنة ، بحيث تكون مناسبة لأولئك البستانيين الذين يفوتون الأسرة في فصل الشتاء.
وصفالطماطم الكرز
حصلت الطماطم المصغرة على الاسم العام للكرز ، وهو ما يعني "الكرز" باللغة الإنجليزية. اليوم ، هناك أكثر من 100 نوع من الطماطم الصغيرة المثمرة ، تختلف في الحجم والشكل واللون والذوق. يتمتع الكرز اليوم بشعبية كبيرة: يتم استهلاكه طازجًا ، مصنوع من السلطات والمخلل والمملح وحتى المجفف. يتم تخزين هذه الثمار لفترة طويلة دون أن تفقد صفاتها ، والتي تقارنها بشكل إيجابي مع الأصناف الأخرى.
محتوى المواد الغذائية في الطماطم من أصناف الكرز حوالي 1.5 مرة أعلى من الطماطم العادية. تحتوي 100 غرام من هذه الفاكهة الصغيرة على جرعة يومية من الفيتامينات A و C والمجموعة B والبوتاسيوم والحديد.
ما هي أنواع الكرز التي يمكنك اختيارها لتنمية المنزل
تم تطوير أصناف الكرز للشقق الحضرية ، والتي تنمو إلى 0.5-0.6 متر (بعضها يصل إلى 1-1.5 متر). في الظروف المفتوحة والظروف المسببة للاحتباس الحراري ، تزرع شجيرات أعلى وأقوى ، مما يعطي محصول أكثر ثراء. من شجيرة داخلية واحدة ، يمكنك جمع حوالي 1.5-2 كجم من الفواكه في الموسم الواحد.
عادة ما ينصح الأنواع التالية من الطماطم الكرز لزراعة المنزل:
- ليكوبا F1 ؛
- Maxik F1 ؛
- كيرا F1 ؛
- شرفة معجزة.
- قبعة برتقالية
- ليتل ريد هود
- قبعة صفراء.
Likopa F1 هي مجموعة متنوعة من طماطم الكرز ، التي يمكن أن تصل شجيراتها إلى ارتفاع يتراوح بين 1.5 و 2 متر. ثمار العصير ، مع الجلد الكثيف ، واللحم له طعم الحلو قليلا مع حموضة طفيفة. إنها تشبه التوت ، يتراوح وزن كل فاكهة من 10 إلى 40 غراما ، ويعود مذاق وفوائد الطماطم من هذا الصنف إلى المحتوى العالي من اللايكوبين (الذي حصلت على اسمه). تنضج الثمار في غضون 90-95 يومًا بعد ظهورها.
لايكوبا F1 متنوعة مقاومة للغاية للفطريات وبعض الأمراض الأخرى. مناسب تمامًا للاستهلاك الطازج والاستعدادات الشتوية. ثمار تحمل التخزين على المدى الطويل ، مع الحفاظ على الذوق.
Maksik F1 هو مجموعة متنوعة من الكرز المعترف بها باعتبارها واحدة من أفضل أنواع التعليب. ينضج في غضون 90 يومًا بعد الإنبات. يمكن أن تكمن الثمار لفترة طويلة ، مع الحفاظ على نضارة ومظهر جميل. شجيرات من هذا النوع تقاوم الأمراض الفيروسية ، الخيطية ، داء الشعرة.
يصل شجيرات الصنف Kira F1 إلى ارتفاع يتراوح بين 1.5 و 1.7 متر. يحدث نضج الثمار عادةً بعد 95-105 يومًا من ظهوره. على فرشاة واحدة هناك 18-20 قطعة من شكل دائري ، بالارض قليلا في الأعلى. فهي برتقالية اللون ، كثيفة ، لا تتشقق أثناء المعالجة الحرارية والإجهاد الميكانيكي. هذا مجموعة متنوعة بسيطة وسهلة الرعاية.
أصناف ملحوظ F1 الهجين. لا يمكن جمع بذورهم للزراعة اللاحقة.
تعتبر شرفة المعجزة من الأنواع المحددة التي يصل ارتفاع شجيراتها إلى 0.6 متر ، ويمكن زراعة هذه الطماطم حتى في فصل الشتاء ، حيث تحصل على محصول بعد حوالي ثلاثة أشهر من ظهوره. الفواكه ممتازة للاستهلاك الطازج وكذلك للحفظ.
تتميز مجموعة متنوعة من الأحمر والأصفر والبرتقالي ركوب هود من لون الفاكهة ، والتي هي واضحة من الأسماء. كل هذه النباتات مدمجة للغاية ، وتصل مساحتها إلى 0.5 - 0.6 متر ، ويمكن زراعتها في أوانٍ صغيرة نسبياً أو مزارعون على حافة النافذة أو الشرفة بين الشتلات ونضوج الفاكهة يستغرق حوالي 85-90 يوما. نباتات الزينة ، يمكنهم تزيين الشقة.
شجيرة الكرز ، المرصعة بالتوت ، الموضوعة على الطاولة مباشرة في الوعاء تبدو رائعة للغاية.
أيضا الأصناف الصغيرة الحجم من طماطم الكرز مثل بونساي ، الفراولة ، غولدن بانش ، روان الخرز.
زراعة الطماطم الكرز في المنزل
إذا كنت ترغب في البدء في زراعة طماطم الكرز في المنزل ، فأنت بحاجة إلى التحضير بشكل صحيح: اختر المواد اللازمة للزراعة ، ومكان "حديقة" المنزل في المستقبل. تحتاج هذه النباتات إلى الضوء ، لذلك يجب وضع الأواني في مكان جيد الإضاءة ، بالقرب من النوافذ التي تغرب فيها أشعة الشمس معظم اليوم. من الضروري أيضًا إعداد الدعامات التي ستحتاج إليها الشجيرات المزروعة. في هذه الجودة ، يمكنك استخدام العصي من أي مادة: الخشب والبلاستيك والمعادن. يجب اختيار الأواني عالية وكبيرة الحجم ، حوالي 8-10 لتر.
تزرع الطماطم الكرز من البذور أو عن طريق معسر النباتات البالغة.
وكقاعدة عامة ، يتم زرعها في أواخر أغسطس أو أوائل سبتمبر للحصول على الخضار الناضجة لمائدة رأس السنة الاحتفالية أو في أواخر نوفمبر ومطلع ديسمبر للحصاد في مسيرة فقيرة بالفيتامينات.
نحن تصف العملية خطوة بخطوة:
- إعداد:
- اختيار التربة والموقع ؛
- بذور للزراعة
- غرس البذور
- براعم الغوص.
بعد شراء البذور ، تحتاج إلى فرزها ، ثم وضعها لمدة 12 ساعة في محلول لتحفيز النمو (يمكنك الشراء من متجر متخصص). هذا سوف يوقظهم. بعد ذلك ، شطف جيداً ولفّ الشاش المبلل بالماء حتى ينتفخ.
بعد ذلك ، توضع البذور في تربة معدة مسبقًا ، على عمق حوالي 1 سم من السطح. التربة الأكثر ملاءمة للكرز هي مزيج من تربة الحديقة ورمال النهر بنسبة 1: 3 ، حيث تتم إضافة الخث والحمص.
قبل الزراعة ، يجب تطهير التربة عن طريق نقعها بمحلول كبريتات النحاس.
بعد ذلك ، من أجل تحسين نمو النباتات وتطويرها ، من الضروري إدخال الأسمدة المعدنية أو الرماد في التربة. ثم صب بالماء المستقر في درجة حرارة الغرفة أو محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
الخزانات التي تحتوي على بذور مزروعة مغطاة بالبولي إيثيلين أو غطاء زجاجي ، مما يخلق ظروفًا دفيئة. بعد ظهور البراعم ، يجب عدم إبقاء الفيلم أو الغطاء فوق النباتات طوال الوقت. بشكل دوري ، من الضروري فتحها للوصول إلى الهواء النقي والتصلب.
عندما تظهر ورقتان من الأرض ، يجب عليك غوص الجذر عن طريق قرصه. وهذا سوف يساعد نظام الجذر لتعزيز وتطوير جيدا. ثم تحتاج النباتات إلى أن تسقى بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم وترش السطح بطبقة صغيرة من الرمال.
يمكنك أيضًا زراعة الشتلات في حاويات صغيرة ، وبعد ظهور العديد من الأوراق على البرعم ، قم بزرعها في وعاء كبير. في مثل هذه الحالات ، يتم زرع بذرتين في أوعية صغيرة (يمكنك تناول أكواب بلاستيكية عادية). بعد ظهورها ، يتم تقييمها ، ويتم زرع براعم أقوى وأكثر تطوراً في قدر كبير.
أيضا ، العديد من البستانيين الذين يزرعون طماطم الكرز في المنزل يستخدمون طريقة القرص. من الأدغال البالغة تحتاج إلى فصل الأغصان ووضعها في وعاء من الماء. بعد حوالي أسبوع ، تظهر جذور رقيقة ، وبعد ذلك يمكنك زرع النبات في تربة جاهزة في وعاء كبير.
العناية بالطماطم الكرز محلية الصنع
العديد من أنواع طماطم الكرز ، كقاعدة عامة ، ليست غريبة الأطوار. ومع ذلك ، فإنها تحتاج إلى رعاية ، وإلا فإن حصاد جيد لن يكون. هذه النباتات تحتاج سقي السليم ، والحفاظ على رطوبة مستقرة ، ودرجة الحرارة. انهم بحاجة الى كمية معينة من الضوء والحرارة.
لكي ينمو الكرز جيدًا ويحقق حصادًا وفيرًا ، فإنه يحتاج إلى إضاءة جيدة وطويلة الأمد.
في فصل الشتاء ، لا توجد أشعة شمس في معظم أراضي بلدنا ، لذلك تحتاج شجيرات الكرز إلى إنشاء إضاءة إضافية ، ويجب ألا تقل ساعات النهار عن 16 ساعة. إذا لم يكن للنباتات ما يكفي من الضوء ، فستتمضي عملية التمثيل الضوئي ببطء: ويشار إلى ذلك باللون الشاحب للخضرة. لن تظهر المبايض على هذه الأدغال ، ولن ينتظر الحصاد.
يجب أيضًا الحفاظ على نظام درجة حرارة معين: أثناء النهار - حوالي + 20 ... +25 درجة مئوية ، في الليل - على الأقل +18 درجة مئوية يجب وضع الحاويات التي تحتوي على نباتات في الضوء ، في مكان لن يتأثر فيه تدفق الهواء البارد. إذا كانت الطماطم تزرع على الشرفة ، في المناطق ذات المناخ المعتدل يجب جلبها إلى الشقة ليلاً ، حتى في فصل الصيف. بعد كل شيء ، يمكن أن تنخفض درجة الحرارة أقل من +18 درجة مئوية ، والتي يمكن أن تلحق أضرارا خطيرة بالمصنع.
من الضروري إزالة الأوراق الصفراء أو المجففة بانتظام من الأدغال. معظم الأصناف تتطلب أيضًا تقليمًا دوريًا. هناك حاجة حتى لا يدخل النبات في النمو ، ويطلق قوة على الخضر ، ولكنه يجلب المزيد من الفاكهة. عندما تظهر المبايض على الأدغال ، يتم ترك 4 أو 5 فرش. في الوقت نفسه ، يتم تثبيت الجزء العلوي ، قطع 3-5 سم.
يمكن استخدام الفروع المزروعة ، التي يطلق عليها أطفال الزوج ، في زراعة شجيرات جديدة. للقيام بذلك ، يتم وضعها في كوب أو جرة من الماء ، وبعد ظهور الجذور ، يتم زرعهم في وعاء.
الري
حتى تشعر مجموعة من طماطم الكرز بشعور جيد ، يجب تسويتها بشكل صحيح. كل من نقص والرطوبة الزائدة الضارة للنبات. إذا تم سك الأدغال ، فسوف تتعفن ببساطة على الكرمة. يمكن تجنب هذا إذا قبل تجفيف التربة ، ضع طبقة تصريف في الوعاء. الصلصال الموسع الصغير أو المتوسط هو الأنسب لهذا الغرض.
في كثير من الأحيان لسقي النبات ، ولكن في الوقت نفسه لمنع جفاف الأرض ، يوصي الخبراء باستخدام هيدروجيل خاص ، والذي يتم وضعه أيضًا تحت الأرض.
في فصل الصيف ، تحتاج طماطم الكرز إلى الماء كل يومين أو ثلاثة أيام إذا كان الطقس مشمسًا وحارًا. إذا كان الصيف باردًا ، يكون الطقس غائمًا ، ثم أشجار الكرز لا تتطلب الري إلا مرتين في الأسبوع. للقيام بذلك ، استخدم الماء المدافع جيدًا. يجب ترطيب التربة في الصباح أو في المساء ، عندما يكون نشاط الشمس غير مرتفع.
يجب أن تكون الرطوبة في الغرفة التي توجد بها شجيرات الطماطم الكرز حوالي 70٪. جنبا إلى جنب مع الري ، تحتاج إلى ترتيب دش صغير للنباتات ، ورشها من بندقية رش. من الضروري أيضًا تهوية الأدغال بشكل دوري ، مع عدم السماح بتدفق الهواء ليكون بارداً. لهذا الغرض ، يمكنك استخدام مروحة ستهبهم بالهواء الدافئ.
أعلى الملابس
للحصول على حصاد وفير ، يجب استخدام الأسمدة على الأواني مع الطماطم الكرز. والأنسب لهما هي السوبر فوسفات ، ورماد الخشب ، الدبال (لا ينبغي أن يكون طازجًا). أثناء تكوين المبايض ونضج الثمرة ، يجب استخدام الأسمدة كل أسبوعين تقريبًا ، بالتناوب عليها.
يمكن أيضا استخدام الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين ، ولكن بكميات محدودة.
تحتاج الطماطم (البندورة) الكرز إلى الأسمدة ، لكن لا ينبغي عليك إساءة استخدامها إنها ضرورية للنمو بشكل جيد ، والفواكه لذيذة وصحية. الإخصاب الزائد سيؤثر بالتأكيد على هذه الفوائد والخواص الحسية للطماطم ليست هي أفضل طريقة.
بعض نصائح العناية الكرز
العديد من أنواع أشجار الكرز للزراعة في شقة ذاتية التلقيح. من أجل حدوث التلقيح ، يلزم وجود عدة شجيرات وحركة هواء في المكان الذي توجد فيه الأواني. يمكنك وضع مروحة بالقرب من النباتات. قبعة صفراء
يوصي الخبراء أيضًا بمساعدة الطماطم في التلقيح باستخدام فرشاة صغيرة أو قطعة قطن. من الضروري جمع حبوب اللقاح من زهور نبات واحد باستخدام فرشاة ونقلها بعناية إلى نباتات أخرى. يجب أن يتم ذلك في الصباح الباكر ، كما ينضج حبوب اللقاح في الليل. يمكن الحكم على حقيقة تلقيح الزهور من خلال حقيقة أن بتلات عازمة قليلاً.
مثل النباتات الداخلية الأخرى ، يمكن أن تمرض طماطم الكرز أو تتعرض للهجوم من قبل الآفات. لن تسفر النباتات المريضة عن محصول جيد ، ولن ترضي العين.
أكثر الآفات شيوعًا في هذه المحاصيل هي سوس العنكبوت والمن.
إذا وجدت حشرات ضارة على النبات ، فمن الضروري تهوية هذه المادة ورشها أكثر من بندقية الرش. لعلاج وقائي ، سائل بوردو 1 ٪ مناسب. عندما تظهر المبايض الفاكهة ، لمنع العدوى ، يوصي الخبراء برش النباتات مع التسريب بالثوم.
لتحضيره ، ستحتاج إلى 100 غرام من الثوم ونصف لتر من الماء. يجب تقطيع الشرائح ووضعها في جرة ، صب الماء وتركها لمدة 24 ساعة. ثم يصفى السائل من خلال القماش القطني ويُخفّف في 5 لترات من الماء. ثم أضف 20 غ من صابون الغسيل المبشور إلى المحلول واخلطه جيدًا ليذوب. يتم رش المنتج الناتج مع النباتات مرة واحدة في الشهر.
إذا لم تساعد التدابير الوقائية ، فمن الضروري علاج الشجيرات بالمبيدات الحشرية. في المتاجر المتخصصة ، يمكنك التقاط الاستعدادات لتدمير الحشرات ، المصممة خصيصًا لطماطم الكرز. يمكنك أيضًا استخدام المبيدات الحشرية واسعة المفعول عن طريق حساب الجرعة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة.
عندما ينمو الأدغال ، يجب الحفاظ عليه. لهذا ، يتم وضع الدعم في الوعاء ، الذي يرتبط به الجذع. براعم أنواع مختلفة من الكرز يمكن السماح بها على الحبال مرتبطة بشكل خاص.
يوصي الخبراء باختيار الفاكهة من الأدغال بعد أن تنضج بالكامل. الطماطم ، التي تنضج على فرع ، غنية بالمواد المفيدة ، لها طعم ورائحة لطيفة. وكقاعدة عامة ، تنضج الثمار بالتساوي ، ويمكن حصادها باستخدام فرش كاملة.
إذا كان من المفترض تخزين الطماطم لفترة طويلة ، يمكن حصادها أثناء نضج اللبن أو اللون البني. هذا هو ، في الوقت الذي لم يحن بعد. بنفس الطريقة ، يمكنك حصاد محصول مخصص لتصنيع الحفاظ على المنزل.
يوصي البستانيون المتمرسون بزراعة طماطم الكرز في حاويات معدنية. ويعتقد أن هذا يقلل من خطر الأمراض الفطرية.
إن زراعة طماطم الكرز في المنزل أمر بسيط للغاية ، إذا اتبعت جميع قواعد الرعاية. يجدر الوقت والجهد لزراعة الفواكه اللذيذة والصحية التي ستسعد جميع أفراد الأسرة على مدار السنة.